MAKROMED GROUP
EN KALİTELİ CEVİZ VE MALZEMEDEN ÜRETİLMİŞTİR 150 YILLIK BİRİKİMİN SONUCU
BURDURUN MEŞHUR CEVİZ EZMESİ
1 KĞ SADECE 16,90 TL
MAKSİMUM KALİTE DENEYİM TERCÜME VE DAMAK TADI EŞSİZ BİR LEZZET
KARGO ÜCRETİ KAÇ KİLO ALIRSANIZ SADECE 4,70 TL DİR
VİDEOYU İZLEMEK İÇİN ÖZELLİKLE LİNKİT TIKLAMANIZ YETERLİDİR
SİPARİŞLERİNİZ KARGOYA VERİLMEDEN 2 SAAT ÖNCE YENİ TAZE ÜRETİLEN BURDUR CEVİZ EZMESİ HEDİYE PAKET OLARAK ÖZEL HEDİYE OLARAK AMBALAJLI TAZE OLARAK ADRESİNİZE GÖNDERİLECEKTİR
ÖZEL KUTU İLE YENİ AYNI GÜN İMALATTAN EVİNİZE SUNUYORUZ
KAÇ KİLO ALACAĞINIZI MESAJ İLE BELİRTEBİLİRSİNİZ
TÜRKİYENİN HERYERİNE ÜRETİLDİĞİ GÜN KARGOYA VERİLİP ADRESİNİZE GÖNDERİLİR TAP TAZE OLARAK SOFRANIZA GETİRİYORUZ
YURT ÖZLEMİ ÇEKEN TÜM BURDUR CEVİZ EZMESİ SEVENLERE SÜPER BİR YAKLAŞIM ARTIK YÖRESEL TATLAR UZAĞINIZDA DEĞİL ÇOK YAKININIZDA SADECE 24 SAAT İÇİNDE ELİNİZDE
HAZIRLANAN ÖZEL CEVİZLERDEN ÖRNEKLER
Burdur’un ceviz ezmesini TPE tescilledi
Prof. Dr. İSA KAYACAN
Burdur’un ağız tadı,
Ceviz ezmesi adı, sloganımı yıllardır tekrarlayıp durdum, yazıp yayınlayıp sundum. Ceviz ezmesinin Burdur’a aitliğinin tescillenmesi için, Burdur çıkışlı çalışmalara, Ankara’dan destek vermeye, girişimleri desteklemeye çalıştım. Bu yıllarca sürdü.
Ve bir gün geldi, Burdur Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığının girişimleriyle, Kısa adı TPE olan, Türk Patent Enstitüsü, Burdur ceviz ezmesinin Burdur’a has bir tatlı türü olduğuna ilişkin değerlendirmesini sonuçlandırdı ve “Ceviz ezmesinin Burdur bölgesine ait olduğunu” kabul etti, tasdikledi.
Bu sonuç, bizim için Burdurlular için sevindirici bir çalışmaydı, değerlendirme ve sonuçtu. Bucak ilçemiz merkezinde günlük ve ofset tekniğiyle yayınlanan “Ses–15” gazetesinin 28-30 Ocak 2009 tarih ve 1422-1424 ncü sayılarının ilk sayfalarında verilen ceviz ezmesiyle ilgili haberler yanında, Burdur merkezde yayınlanan Yenigün gazetesinin 31 Ocak 2009 tarih ve 16634. üncü sayısında ve Burdurlunun Sesi gazetesinin 28 Ocak 2009 tarih ve 2027.inci sayısında yer alan haberler sevinç ve gurur kaynağımızın belgeleriydi. Haberlerin başlıkları:
“-Ceviz ezmesi Burdur’a has satılacak ve Burdur hak ettiği marka ürüne kavuştu. Ceviz ezmesi Burdur’un coğrafi işareti olarak tescillendi” şeklinde karşımıza çıkıyorlardı. Bu haberler, Burdur Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Yusuf Keyik’in verdiği bilgilerden oluşuyor, haberlerin birinde, Yusuf Keyik’in elindeki tabak üzerinde yeralan ceviz ezmesi görüntüleri yeralıyordu.
Bu haberlerden 28 Ocak 2009 tarihli Ses-15 gazetesinde yeralanın satırları arasına dönelim, buradan bazı cümleler nakledelim efendim: “Burdur Ticaret ve Sanayi Odası’nın Burdur Ceviz Ezmesi’ni coğrafi işaret tescili için yaptığı başvuru kabul gördü. Kurumun onayının, Resmi Gazetede yayınlanmasının ardından söz konusu ürün Burdur’a has satılacak. Burdur Ceviz Ezmesinin tescil almasında çok eski yıllardan beri sadece Burdur ilinde yapılan ve Burdur’a ait özgün bir tatlı ve ikram yiyeceği kimliği etkili oldu” deniliyordu. Türk Patent Enstitüsünün bu kararından sonra, Ceviz Ezmesi, Antalya, Isparta ve Denizli gibi illerde yapılsa da orijinalinin Burdur’da imal edildiği gerçeği garanti altına alınmış oldu.
Sepetim
